les Vendredis et Samedis dès 18.30
ESCAPADE GOURMANDE
M E N U
Déclinaison de Saint-Jacques aux Agrumes et Roquette
Mousse de Petits Pois
Morille Farcie, Asperges et Foie Gras Poêlé
Écume au Porto Blanc
Pavé de Barbue en Écailles Multicolores
Crème Barigoule
Filet Mignon de Veau du Pays
et son Jus à l’Ail des Ours
Pomme de Terre Farcie, Légèrement Gratinée
Jardin de Légumes Printanier
Assiette de Fromages
Blanc-Manger Légèrement Citronné Autour de la Fraise
Glace à la Verveine2 Menus avec Chambre Double Standard
fr 510 .-
2 Menus avec Chambre Double Supérieure
fr 570 .-
2 Menus avec Junior Suite
fr 610 .-
SUR RÉSERVATION
UNIQUEMENT
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LA TABLE DES SUTER S.A.
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tél: +41/(0)21 906 12 50
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19:00 - 24:00
Fermé dimanche et lundi